Menù
Il menù della Pizzeria Castello di De Vincenzo Antonio è ricco di gustosissime varianti.Per quanto riguarda la pizza, è possibile trovare circa 40 diverse tipologie ideate dal titolare esperto e competente per dare la possibilità di scegliere tra numerosissimi gusti.
L'obiettivo del locale è soddisfare la clientela, regalando sapori e abbinamenti vari a seconda delle preferenze di ognuno.
Per i buongustai è mandatorio l'assaggio della tipica focaccia ligure, una specialità della casa.
Tra le pizze più richieste ci sono sicuramente le classiche come la Marinara (pomodoro, aglio, origano), la Margherita (pomodoro, mozzarella), la Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano), la Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante).
Ma la Pizzeria Castello è specializzata nella creazione di gustosissime e creative pizze, assolutamente da provare, tra cui:
- Campagnola (pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro fresco);
- Puttanesca (pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, peperoncino);
- Speck e mascarpone (pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone);
- Affumicata (pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, cipolla);
- Totò (pomodoro, aglio, origano, salsiccia, carciofi);
- Tricolore (pesto, mozzarella di bufala, pomodoro fresco);
- Ligure (mozzarella, pesto, formaggio grana a scaglie).
Lasciati tentare dai numerosissimi gusti di pizza, avrai soltanto l'imbarazzo della scelta!
In pizzeria troverai anche la classica farinata, le focacce e le pizze al mattone.
Per la friggitoria (crocchette, arancini di riso, patatine) e piccola rosticceria (rollo ai wurstel, calzoncini,...) è necessario un preventivo ordine.
